成都美食排行榜：钟水饺、龙抄手等特色小吃，你吃过几种？

成都美食排行榜

钟饺子

饺子古称“水饺”。北方人将“角”读作“角”，故称“水角”。饺子是北方人常用的食物。馅料里的蔬菜比肉多。不过过节的时候，馅料也很有讲究。在四川，饺子只是一种小吃，所以馅料多是肉做的，制作也精致得多。

成都美食排行榜：成都美味的当地美食

龙文士

如果在牛王庙吃不到正宗的怪味面条，龙抄手后面的一条小街上，东街公交站（杜瓜子）对面，面向街口，有一家面店。店面不大，面条种类很多，比较好吃的有牛肉脆烧/怪味面/恰恰面/海味面，都很精致又好吃，1.5元/两，老板很可爱小夫妻，对人很热情，听老板点菜、服务员喊话也很有趣； （如果时间有限，可以在都友尝尝，也可以买一些四川炒货，应该也不错）。

春熙路青年电影院旁边，伊藤洋华堂对面的第一家面店，面条和酸辣面都很好吃，不过店面很小，中午极其拥挤。 （沿着小街可以直接去上面那家奇怪的面馆，小街的路口有两家餐厅）。

石磨豆腐花

石磨豆腐是川渝地区常见的汉族小吃。这是嫩豆腐花的一种吃法。它是用经过特殊工艺处理的豆花，沾水和米吃的。它因其新鲜、美味而流传广泛、影响深远，在中国餐饮文化中占有一席之地。

赖汤圆

莱汤圆，四川省成都市汉族著名小吃，即汤圆，又称元宵。元宵又称“汤圆”、“圆子”。莱汤圆始创于1894年，至今已有一百多年的历史。始终保持着老字号名小吃的品质。其色泽光滑洁白，皮软糯，富含甜香油，营养丰富。

宫保鸡丁

宫保鸡丁是汉族传统经典名菜，也是川菜中最具代表性的菜肴之一。创始人是贵州织金人、时任四川布政使的丁宝桢。这道菜是他在四川巡抚时创制的，一直流传至今。

上面介绍的成都美食排行榜你了解吗？