东莞咖啡店爆发式增长，体验咖啡文化，探索城市新变化
近年来，东莞的咖啡店呈爆发式增长。
似乎没有停止
据美团2023年10月不完全统计
东莞有近9000家咖啡店
最近的
B站up主@何卡飞
来到这座充满活力的“咖啡城”
一路飙车，一路喝酒
深度体验东莞咖啡文化
01
东莞的咖啡
超高密度百花盛开
在东莞，咖啡发生了新的变化。
不仅是肉眼可见的店铺数量、风格种类繁多，还有隐藏的产业发展。
潜移默化中，咖啡改变了人们的消费和饮用习惯。 “喝咖啡”已经成为这个城市的一种消遣和社交活动，咖啡也逐渐从小众爱好变成了日常饮品。
市中心的“咖啡街”被誉为东莞咖啡店最集中的地方。路口至少有三家咖啡店，各派各派百花齐放。
说起东莞与咖啡的渊源，可以追溯到20世纪80年代末。
1988年10月，雀巢在东莞投资设立东莞雀巢有限公司，成为东莞第一家外商投资企业，也是世界500强企业。很多东莞人对咖啡的印象都是从一杯雀巢咖啡开始的。
一颗种子就在这里种下。
1991年，雀巢在南城建立生产工厂，成为首家落户东莞的世界500强企业。张洪波/东莞画廊
随着时代的发展，东莞本土的咖啡产业开始生根发芽。
自1998年成立以来，欧雅咖啡可以说是东莞咖啡的鼻祖。店主胡伟新一直致力于在东莞推广咖啡文化。
如今，欧雅咖啡涉足咖啡行业的多个方面，包括种植研究和咖啡文化旅游、咖啡豆烘焙，以及咖啡赛事、咖啡赛事组织和策划等。
他说：“东莞有咖啡文化基础，目前东莞几乎整个咖啡产业链都有。”
说到设备，在厚街的一个工业区，有一个占地1000多平方米的二手餐饮设备仓库。
仓库里最常见的机器都是咖啡相关的，而且都有。很多破产的咖啡资产在这里被接管，很多人的创业需求得到了满足。业务正在向珠三角地区辐射。
当大家谈论咖啡豆时，却很少有人知道KISCO COFFEE，这是一家位于东莞的低调专营咖啡豆的店。
店长廖红宇是一位寻豆者，善于发现中国产的优质咖啡豆。她用自己的力量将中国咖啡豆呈现给大众，并创立了蓝色卫士品牌。
因为咖啡豆的种类很多，所以吸引了很多咖啡爱好者来这里寻找自己喜欢的一款。
在浮躁快节奏的社会氛围中，虹吸壶咖啡的做法在这里依然保留着，你还可以亲手体验整个冲泡过程。
如果说探索咖啡产业的前辈们让东莞人认识到咖啡也可以成为他们生活方式的一部分，那么如今遍地开花的精品咖啡的逐步发展，则给这座城市带来了日益丰富的“宝藏”。
02
东莞人越来越“懂喝酒”
精品咖啡开始“涉足”
东莞咖啡的发展并不早，但速度很快。
从速溶产品到连锁咖啡店，当人们接受喝咖啡时，自然就想喝点更好的东西。于是，精品咖啡“枝叶繁茂”覆盖东莞。
无论是在东莞商圈、社区，还是不起眼的小巷，你都可以找到这些精品咖啡的踪迹。
这些“涉足”的精品咖啡店，对东莞人来说是真正的享受。
作为东莞资深精品咖啡品牌，德联咖啡早年专注于咖啡烘焙和培训。它从一开始就把大家引入陷阱，到后来被周围的咖啡爱好者“逼”开第一家社区店。
早期DUnion咖啡
他们让许多人第一次接触到曼特宁和耶加雪菲。大家开始了解豆子的品质，也逐渐品尝到不同风味的差异。
在厚街李先生的咖啡馆里，有一个大型的咖啡冷却装置，可以更好地呈现咖啡的风味；还有用玉兰花提纯的“蒸奶”，让整个味道增添了丰富的层次。
还有无为咖啡，获得了独家批次的咖啡豆，还为咖啡爱好者“击倒”了单品价格……毫不夸张的说，几乎所有类型的咖啡都能找到东莞的，质量都很好。高的。
这些专注于咖啡本身的东西，让东莞的咖啡文化和氛围在角落里生长，真正与城市融为一体。
03
东莞网红咖啡
随波逐流，勇往直前
东莞不仅是一个让精品咖啡爱好者欣喜若狂的地方，这座“咖啡城”还有令人惊叹的网红咖啡店。
当咖啡成为一种潮流时，各种当地的网红咖啡店在东莞“成长”起来。创新咖啡体验从各个方面“入侵”，包括新场景、新口味、新联名等。
无论是欧式风格的华丽复古、美式风格的田园优雅、北欧风格的简约现代，还是当地口味的融合：酸甜的金味饮料、甜甜的麦芽糖或不可思议的豆沙……
环境+风味成为普通人到店打卡、分享的重要因素。
拿着手机和相机拍照的年轻人会在店里走来走去，寻找光线和背景点拍照。咖啡店里其他零散的地方，人们在聊天、工作、玩手机游戏。
咖啡形态的品种越来越多样化，这也意味着东莞人对新鲜事物越来越包容。即使很少接触咖啡的人也能很快融入东莞的咖啡氛围。
在同沙生态公园和东莞人民公园设有门店的星湾咖啡，将中式建筑与中式咖啡饮品融为一体。
摄影：梁书玉/Image Wan
充满“老年气息”的公园内，小桥流水，翠竹翠绿，亭台楼阁。一池泉水折射出一种独特的宁静。
兴湾就位于这里。这样的环境改变了博主对“网红店”的看法：“有些网红店的咖啡需要外部的东西来赋能，但这里的环境确实需要一杯咖啡。”
01 Coffee 专注于老房子的翻新和活化。店里随处可见的小物品，是店主将东莞传统文化融入店内的巧妙构思；
寮步友谊酱园开设的咖啡店“洋菜”，是一种将文化底蕴与文旅结合的新体验，让“守正创新”变得更有趣；
停车场楼顶开设的“Rooftop CAR Coffee”已细化到客户群，聚集了一批汽车爱好者。
图片来源：林华刚/涂冲
东莞的网红咖啡店“遍地开花”，各种元素融为一体。创新是这座城市的常态。
☕️
和这座城市一样，东莞的咖啡文化也充满活力和可能性。
无论是老字号咖啡店的经典传承和不懈追求，精品咖啡的匠心和专业，还是网红咖啡店的创意融合和引领潮流，他们共同编织了东莞年轻的“咖啡城”。
来源：翟家欣
这几年，大大小小的咖啡店遍布大街小巷，悄然更新着东莞人的生活体验。
咖啡也与东莞的都市性格相似，味道醇厚独特，正如东莞繁华烟火的街头氛围。它可以复杂，也可以简单，城市中涌现的美妙生活体验也是那么轻松、轻松。
来源：翟家欣
潮流夏日·走进万来
今年夏天
来东莞喝杯咖啡吧
☕东莞咖啡地图
（点击查看地址，营业时间仅供参考）
想同时尝试多家咖啡店
我不想走很远的路
推荐这些咖啡中心
图片来源：公园官方；十一/小红书
东莞第一大道“咖啡街”
连锁品牌与本土独立咖啡馆齐聚
管城咸正路万寿街
多为当地小众独立咖啡馆，适合citywalk
鱼鱼洲文化创意园
这里有很多独立的咖啡店，每家都有自己的特色。
西社文创园·观城
由老房子改造而成的咖啡聚会场所
西社文创园·皖江
升级版的西舍不仅有咖啡馆，还有很多手工艺品和面包店，值得尝试新事物。
皖江金澳路
河边咖啡馆云集，流动“咖啡店”夜间摆摊
769文化创意园
宝藏小众咖啡公园
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部分店家推荐
1️⃣老咖啡店
欧雅咖啡
26年老品牌，可以品尝到土耳其咖啡
营业时间：周一至周四 10:00-18:00
周五至周日 10:00-20:30
KISCO·COFFEE咖啡豆专卖店
可以体验自己冲泡，也可以体验虹吸壶咖啡
营业时间：10:00-18:00
浓缩咖啡实验室
店铺入驻大众点评11年
营业时间：8:00-17:00
某咖啡馆
大众点评网收录店铺10年
营业时间：13:30-24:00
叶咖啡馆
湾丹一家韩国人开的咖啡店
营业时间：10:30-21:00
梅春咖啡厅
镇街宝藏OG咖啡馆
营业时间：10:00-23:00
2️⃣高质量推荐
武威咖啡工坊
拥有独家批次的咖啡豆
观城店地址：观城街文艺学院东南100米
营业时间：10:00-20:00
寮步店地址：寮步镇关张路横坑段60号101室
营业时间 10:00-19:00
德联咖啡
自建咖啡豆烘焙工厂，多名冠军咖啡师
东台店地址：南城街道东台南路东台花园嘉华苑G栋118号铺
营业时间：8:30-19:00
象屿百源店地址：东城街道八一路9号2号楼101室
营业时间：8:30-20:00
旗峰润福店地址：东城街道金树路129号101室
营业时间：10:00-22:00
基洛斯咖啡馆
各种创意咖啡特调
国际首店地址：东莞大道新城社区商业中心BX1130号铺
营业时间：9:30-22:00
银河城店：东城街道东城东路229号银河传奇商住区新天地14号楼101室
营业时间：9:00-19:00
保利龙源店：南城街道三元路保利都汇大厦1号楼
营业时间：8:00-18:00
kilosD.TOC 地址：观城街道旗峰路观城万科中心6号楼2楼206室
营业时间：10:30-18:00
李先生的咖啡
自制玉兰香“蒸奶”
地址：厚街镇西园路10号西门五巷28号
营业时间：9:00-24:00
18目咖啡烘焙·虹吸SCREEN18 COFFEE
自家烘焙，专做虹吸壶
地址：南城街道滨河路36号恒大帝景1054商铺
营业时间：8:00-19:00
共享食品香氛
集杂货和轻食于一体，以“蜂巢咖啡”闻名
汇易城店地址：南城街道鸿福路200号第一国际财富中心1号楼164室
营业时间：7:30-22:00
东城店地址：东城街石井朝阳花园
营业时间：9:00-22:00
中央公园店地址：南城街道东莞大道南城段122号
营业时间：7:30-22:00
祥福面包店地址：南城街道运河东三路南城段108号、113号
营业时间：7:30-22:00
民英国际商贸城店地址：东城街道鸿福东路1号国贸中心6号楼B1081号
营业时间：7:30-22:00
君尚店：观城街道观城段东纵路111号2号楼127室
营业时间：7:30-22:00
厚街时光店地址：厚街万代路厚街段187号3号楼
营业时间：7:30-22:00
松山湖万向汇店地址：寮步镇东莞总部三路松山湖万向汇B1楼B102室
营业时间：7:30-22:00
金龙路店地址：虎门镇金龙路186号
营业时间：9:30-21:30
七月咖啡
南城店地址：南城街道袁美东路1号4号楼111室
营业时间：7:30-22:30
东城店地址：东城街道丽丰路金钰华庭店一楼125号
营业时间：9:00-18:00
辰辰咖啡
世纪城玫瑰大厦西区店地址：南城街道东军路南城段38号4号楼104室
营业时间：10:00-18:30
银河新天地店地址：东城街道东城新天地27号楼104号铺
营业时间：10:00-18:30
成宇咖啡
UCC环宇汇金店地址：南城街道环宇汇金中心UCC 1号楼
营业时间：8:00-22:00
文物店地址：南城街道西平三路3号1号楼2单元101室
营业时间：9:00-22:00
厚街店地址：厚街镇教育路58号105室
营业时间：12:00-21:30
3️⃣热门推荐（上下滑动查看）
01咖啡：专营老房子改造，装修风格多种
银线店地址：观城街道博下沙涌南巷25号
营业时间：周一、周三、周四、周日 10:30-18:30
周五至周六 10:30-21:00
洗舍店地址：万江街道金奥路49号
营业时间：每周二休息，其他时间9:30-18:00
新山寨店地址：万江街道沿江中路16号
营业时间：10:00-19:00
星湾咖啡：环境超级好的咖啡馆
同沙店地址：东城街道官场路383号同沙生态园北侧
营业时间：9:00-18:00
人民公园店地址：观城街东正公园1号109室
营业时间：10:00-21:00
花源里咖啡：海边、大型独立建筑等多种风格的咖啡馆
威远店地址：虎门镇虎门大道南社区石头26号楼
营业时间：10:30-23:30
虎门滨海湾店地址：虎门镇荷载大围二路2号
营业时间：11:30-21:00
南城店地址：南城街道格林路世纪城150栋智慧城6单元101室
营业时间：10:30-20:00
DustyGreen：老街的烟花咖啡馆
地址：虎门镇人民南路45号
营业时间：10:00-19:00
FINEHOME复古仓：欧式独立咖啡馆
地址：观城街道工农路8号艺展中心15号
营业时间：9:30-19:00
天地兴隆咖啡馆：混合中世纪风格
宝玉洲店地址：观城街道东江大道宝玉洲文化创意园22号楼
营业时间：9:00-23:00
龙湾店地址：万江街道盆地路1835号万科中天世纪海滨03号铺
营业时间：9:00-23:00
万江店地址：万江街道新河路半高村12巷2号
营业时间：9:00-22:00
小睿咖啡：日式咖啡馆
观城店地址：观城街道安靖路8号
营业时间：8:30-23:00
东城33镇店地址：东城街道贤武街13号105室
营业时间：8:30-23:00
万江店地址：万江街道新莲塘新二区5巷1号
营业时间：9:00-23:00
竹隐楼：由南宋古宅改造而成的咖啡馆
地址：南城街道后村黄黄路1巷3号
营业时间：9:30-17:30
Cottage Coffee：有风的小镇，氛围超级棒
地址：南城街道水莲社区西湖村5巷1号
营业时间：11:00-20:00
WH·轻咖啡：东莞庭院咖啡的“鼻祖”
地址：沙田镇横柳南路132号
营业时间：9:00-22:00
Sunset Coffee：独立红砖咖啡馆
地址：观城街道工农路88号4号仓库
营业时间：11:30-22:30
