鲜城发现不一样的天津美食,艺品豆花与麻辣香锅等你来评
食物选择
吃货们注意啦!
新一轮的美食评选如期而至。此次参与评选的人是上周鲜城APP新上线的美食攻略照片。小贤选了一些。老规矩就是大家看完之后想吃哪家餐厅就投票。就这样啦~
天津美食推荐,品味艺术
工匠豆腐,四种口味的豆腐都是自制的新鲜蟹黄和豆腐为底,分成四等份撒上黑芝麻,入口即化的鲜嫩豆腐一口就到了,葱花的清香和花生碎的浓郁香味。辣椒的香气和虾浓郁的海鲜味,味道截然不同,互不相融。这确实是一道质地多样的菜肴的四倍。
Mari Mari 麻辣火锅 by 张晓坤 Queena
来自重庆的正宗相锅,除了保留了正宗的重庆味道外,还根据天津当地人的口味进行了改良,诚意十足。与普通麻辣香锅不同,Marimari可以满足各类人群的美食口味,让不爱吃辣的人也能过足麻辣火锅瘾!经典辣、孜然辣、美味的黑胡椒、美味的豆豉、百威酱,更多的选择,让麻辣香锅不再只是单调的辣味。
大吉利潮汕牛肉火锅 by 宣小妹牛
店里的经典美食牛肉丸,采用黄牛肉不注水而成。牛肉从宰杀到上锅的时间不能超过六个小时,不得腌制或放入冰箱。可以说是比新鲜还新鲜。
米索西咖啡牛排音乐餐厅via WenMenGMenG_
华夫饼(Waffle),起源于比利时,是一种在特制烤盘上烤制而成的网格状煎饼。定制的华夫饼最大限度地保留了松软香浓的口感。冰淇淋球、奶油、新鲜水果的搭配,能俘获不同食客的胃。华夫饼诱人的香气融入冰凉可口的冰淇淋中,甜味在口中绽放。冰与火的感觉,就像初恋的纯粹梦境。
MOMO CAFE 飞鸟向东
MOMO的黄油华夫饼是来这里喝下午茶的客人最喜欢的甜点。华夫饼烤得恰到好处,松软可口,边缘微脆。撒上一些榛子碎做装饰,看起来很有食欲。我忍不住用刀切了一块,用叉子夹起,沾上一点焦糖奶油。放入口中,细细品味,慢慢品味松软华夫饼夹着微甜奶油的细腻口感。
中国兰州当地清汤牛肉面 来自Lady RuiRui 下午见
将煮好的牛羊肝汤加入锅中,将牛肉汤搅拌澄清。经过数道工序,“面”与“汤”完美融合,以汤为重点,打造出清爽爽口的汤。正宗的兰州拉面,白萝卜,红辣油,绿香菜,黄面条。面条的质地细腻,软滑,有嚼劲;牛肉酥而不松,香韧,汤香浓郁,味道醇厚。
何奶奶春饼(飞鸟向东方)
最正宗的春饼吃法是,将一张春饼放在盘子上,中间放一个传统的笨鸡蛋,上面放上炒好的蔬菜,然后加入新鲜的黄瓜条和葱花蘸甜面。酱。正宗的天津卫春饼就是用这些馅料做的。如果你觉得少了点什么,那一定是京酱肉丝了。这种北京吃法也很流行。
飞鸟向东上元深海鱼火锅
上元主打台湾美食,选用上等食材,做出口味纯正的煲仔饭。上元的煲仔饭有两个不可忽视的特点:一是随锅附赠的厨师秘制酱料。打开盖子倒在米饭上,发出滋滋的声音,看上去又黑又亮:另一个是晶莹剔透的泰国香米光滑锅底煮出的一层金黄的锅巴不同于普通的锅巴米饭不仅酥脆,而且味道浓郁。色泽金黄,干脆可口,实为锅中精华。这不仅取决于火候,还取决于锅的大小。它本身的品质。
老銮的戈雅法式餐厅吃完就胖了
生活在音乐、啤酒、按摩中的和牛,因其脂肪分布均匀如大理石花纹而被称为“雪花牛肉”。和牛的鲜美味道来自于脂肪中极高的不饱和脂肪酸。这种脂肪通常在25°的温度下就能融化,所以这种牛肉很难煮熟。然而,戈雅却任性地使用全部澳洲和牛来烹饪。即使是五分熟,牛排的质地却异常的嫩滑,而且有着牛肉的韧性。没有任何脂肪和油腻的味道。
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WOOD餐厅和Barvia请叫我翠溪
一人份晚餐,一份最爱的法式水果坚果沙拉,混合蔬菜,新鲜的时令水果,淋上现做的橄榄油和自制的芒果酱等,不加任何沙拉酱配料,酸酸甜甜,新鲜可口,女生' 最喜欢的。
11
TEENIE WEENIE CAFE by 牛宣晓梅
提拉米苏小熊上装饰着可爱的花朵,我不忍心破坏它的美丽。口感细腻,甜度合适。
12
实现婴儿
所有食材每天都是老板亲自采购,保证新鲜,追求品质。有时我会买多种同一种食材,反复尝试,只选择合适的,力求最好。
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