香港美食攻略:街边小吃与翠华餐厅,哪个更让你心动?
1.街头小吃
传说中的香港臭豆腐、炸酿三宝、四宝、鸡蛋仔、麻辣鱼丸、虾饼虾丸、鱼烧卖、炸鱿鱼、凉粉饼...等等。香港有很多街头小吃。尤其是旺角,小吃随处可见。我实在记不起这个地方的地址了。我只依稀记得是在旺角通菜街附近。我们六个人买了就开始在路边吃。纯粹的街头风格。感觉棒极了
2. 翠华餐厅
作为香港店铺最多、人最多的茶餐厅。它一定有什么独特之处。或许当你尝过翠花之后,你会觉得它并没有传说中的那么美味。实际上。这只是一个勾起香港人集体记忆的地方。所有经典菜肴都应有尽有。味道一般,但能满足一般人的口味。价格也比较实惠。它的招牌是鱼蛋之王和咖喱之王。这是聚会和聊天的最佳场所。因为它似乎永远不会关闭。 。
鱼蛋河粉确实不愧是招牌菜。只有亲自尝试,才能体会到这种看似不起眼的食物。汤和鱼蛋有多特别?
黄油猪肉包很好吃。一侧稍微烤一下。脆脆的。上面撒上炼乳。一个字“喜欢”
白灼鸡肉、冷冻牛奶、热奶茶
地址:尖沙咀加拿分道2号地下
电话:(852)23668250
营业时间:24小时营业
3. 北角鸡蛋仔
我个人有一个特别的偏好。新鲜出炉的鸡蛋华夫饼。将其握在手掌上温暖。香脆可口。每一份都非常充实。光是看着就让人觉得好可爱。这里的生意可以说是极其的好。每次路过总是排起长队。远远就能闻到浓浓的鸡蛋和牛奶的香味。和内地的小糕点略有不同。趁热吃,外脆内软。但如果等凉了再吃的话会更有嚼劲。路过的人都可以尝尝。 16HK探底。 。
地址:尖沙咀弥敦道178号地下(离帝京中心好近啊~~)
营业时间:周一至周六 11:00-23:00 周日 11:30-23:00
4. 来源注释
元吉在当地颇有名气。标准港式茶餐厅。一个在香港土生土长的老字号。尖沙咀有多家分店。这家店在网上口碑很好。但我个人觉得味道一般。第一次发现它是因为它就在皇岳街对面。吃早餐什么的都很方便。但我真心觉得它家的汤面和馄饨不太好吃。米饭相当不错。咖喱牛肉饭和黑椒牛肉饭是我唯一尝试过的。没问题~~第二就是鸳鸯奶茶值得一试。 。
地址:尖沙咀金巴利道33-37号好利大厦地下
电话:(85-2)27217881
5.HK18
这是位于金巴利道的另一家茶餐厅。 HK18的门面非常引人注目。从附近经过时很难不看到它。走下楼梯到地下室。里面有很大的空间。这个地方很整洁。墙上挂满了一些熟悉的街头照片。有一种特殊的亲切感。那一次,我和姐姐无意间进去吃饭。环境非常舒适。总的来说,没什么不好的。正常的茶味水平。这真是当天的一个小惊喜。 。
地址:尖沙咀金巴利道25号祥利商业大厦地库
6. 姐姐的留言
最大的印象就是:菜的份量好大。食物是必须的。味道只能说一般。很多菜都是油炸的。只偶尔来一次。环境也不错,适合摆小吃摊。但大排档在香港越来越少见。吃东西就是这种感觉。食物太吵了。非常友好的市场和香港风味。 。
地址:尖沙咀金巴利道45-47号金百利美食广场G2号铺
电话:(85-2)27212123
7. 澳大利亚牛奶公司
我带着无限的期待去了那里。很多人都说这是来香港必去的茶餐厅。之所以这么厉害。我认为归结为三点:第一,人满为患。排队买食物是必须的。二是服务态度不得人心。里面的人显得很不耐烦。第三个原因是服务员都是中年男子。他们招呼、入座、下单、上菜、结账都很快。如果你想问味道如何。你真的必须亲自尝试一下。其实我觉得大部分都是被吹捧的。因为太有名了。我们将抱有很高的期望。为我。确实没有想象中那么好吃。可能是因为不太习惯这个味道吧。但不可否认的是,他们的炒鸡蛋名副其实。炒鸡蛋吐司很嫩。很香。搭配面包片和奶茶。这是一个完美的搭配。但说到杏汁炖鸡蛋,我就有点腻了。我总觉得味道有点甜。还有一点鱼腥味。至于通心粉面条。如果习惯重口味的话建议不要点。 。
地址:佐敦白加士街47-49号地下(近佐敦港铁C2出口)
电话:(852)22669471
营业时间:周一至周三、周五至周日:7:30-23:00(每周四休息)
8. 大良八录
大良八吉被誉为“糊专家”。主打甜点是“糊”。有芝麻酱、杏仁酱、椰子酱、核桃酱等多种。一般分为寒性和热性。可惜我一次都没吃过。据说现在的大凉八吉味道已经不如以前了。它不再是一家人人推荐的餐厅。但我一直对他们的椰子酱特别感兴趣。有一次偶然路过。但我没能进去喝一碗。到现在我还记得。 。
地址:佐敦白加士街43号地下(另一间位于旺角西洋菜南街230号地下)
电话:-27308968
营业时间:周一至周四12:00-24:00;周五、周六、周日及节假日 12:00-1:00
9. 稻香
人们都说,想要品尝香港美食,就必须从早茶开始。据说广东吃早茶的习惯可以追溯到咸丰、同治年间。也就是所谓的早茶。它由茶和小吃组成。茶包括红茶、绿茶、花茶、铁观音、龙井、乌龙茶等。而且零食的种类更是数不胜数。叉烧包、奶黄包、流沙包、水晶虾饺、烧麦、萝卜糕、桂花糕、鸡爪、各种肠粉、各种汤面、各种粥等。一般。很少有人愿意和别人同桌。这没什么不寻常的。环顾四周。你还会看到很多当地的老人拿着报纸和三十、四十元的饭钱。他们可以在这里吃几个小时。稻香的早茶还是比较正宗的。也非常实惠。早上7:00-11:00还有超值早茶套餐。 。
地址:尖沙咀加拿分道20号加拿分广场3楼
营业时间:早上7:00开门
10. 稻香超级渔港
来到这个稻香超级渔港,纯属偶然。味道确实不错。非常扎实又美味。食物供应得相当快。服务员向我们极力推荐了脆皮虾肠粉。现在就让我来给大家推荐一下吧。桂花糕晶莹剔透。咬一口就能感受到浓浓的桂花香。豉汁蒸凤爪也太好吃了。总而言之,这是一次非常满意的早茶。我有足够的能量度过一整天。 。
地址:佐敦弥敦道378号弥敦酒店2楼
电话:(852)27713922
11. 赤姬
志记的招牌“虾馄饨”确实名不虚传。皮薄馅大。里面确实有整只虾。虾肉很扎实。咬下去的时候绝对是一种满足。汤的味道也不错。他们主要点套餐。一份套餐约港币80元,包括主食、配菜和甜品。 。
地址:尖沙咀乐道52号地下
电话:(852)23682528
12. 九吉牛腩
说到著名的九唱片。我必须详细介绍一下。因为这是我吃过的最好吃的牛腩面。没有一个。位于中环歌赋街。我真的只是想吐槽一下这条街,因为它太隐蔽了。典型的香港老巷子。经过一番努力我找到了。或许只有我最清楚那种兴奋的感觉。首先我们来说说它的名气有多大。当我到达时,远远就看到排起了长队。据说晚上十点还有人在排队。这是香港最受欢迎的商店。只有这一个。没有分支机构。中午12:00-19:15;晚上20:30-22:30。周日和公众假期休息。每桌有最低消费。不接受千元纸币。六七个人围着一张小桌子围着一桌。服务员的态度不是很好。继续催促。这让我急于点餐。除了久记之外,在香港很难找到这么棒的餐厅了。再来吧。我们来谈谈它的味道如何。有清汤口味和咖喱口味。牛腩的原味与面条很相配。浓郁的牛肉香味和葱花的香味缭绕。肉又脆又烂。它有一种入口即化的感觉。独特之处在于汤很甜。没有任何油腻感。这一小碗牛腩面比我吃过的所有牛肉面都好吃。如果你不相信我,就试试吧。 。
地址:中环歌赋街24号地下
营业时间:中午12:00-19:15;晚上20:30-22:30。周日及公众假期休息
13. 糖早晨
香港非常有名的老字号甜品店。非常受欢迎。它总是满的。各种菜肴、小吃、粥、糖果一应俱全。价格相比之下还是比较适中的。 2011年我第一次去的时候,印象很深刻,尤其是糖。这是我最喜欢的。但不知道为什么。总感觉换了地点之后味道不如以前了。食物也不是那么精致。大家都会在通用策略中推荐它。有兴趣的也可以尝试一下。原地址为尖沙咀广东道100号。现在搬家了。位于尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。 。
糖不扔掉真是太好了。味道不太甜。正好
杏仁奶也很浓稠。满满的杏仁味。很香
至于豆腐,也很不错。懂一点的人都知道,香港的豆腐花都是甜的。
唐朝的粥还不错。只是这部分有点让人意外。建议不要订购太多。鱼肚粥可以推荐
地址:尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺(九龙公园入口对面)
营业时间:周一至周四10:00-00:00,周五10:00-1:00,周六7:30-1:00,周日7:30-00:00
14. 庙街香辣蟹
庙街著名的小吃摊。到了香港还是要体验一下。但还是不得不说,味道不如以前了。避风塘炒蟹是招牌菜。但价格有点贵。两个放在一个盘子里。 600港币左右。香辣虾、黑椒炒蛤蜊、炸馄饨都不错。但这一切都像四年前的味道。所以我现在不能向你保证任何事情。我只能说,愿意尝试的人可以去尝试一下。毕竟每个人的感受都不一样。 。
地址:佐敦庙街210号
15. 兴记煲仔饭
如果辣蟹不合你的口味。然后步行到庙街的另一端尝试兴记煲仔饭。这也是我非常满意的一家餐厅。非常有名非常有名。所以你会看到很多游客来这里。一个罕见的特色是在传统木炭烤箱中供应的煲仔饭。米粒具有明显的木炭香气。打开锅盖。有一点锅饭的香味。虽然店面有点简陋。周边环境也稍显嘈杂。但味道是这样的。我很满意
地址:油麻地庙街14、15、19及21号(近油麻地港铁站C出口)
电话:(852)23843647
16. 文汇墨鱼丸
不知道为什么一提到这家餐厅,我就想起了麦兜。哈哈~~这里的墨鱼丸确实很大。非常灵活。很有嚼劲。和你平常吃的面粉球完全不同。咬一口,就能清晰地看到墨鱼片。河粉既软又有嚼劲。这样的大碗,绝对让你吃得饱饱的。其次,他们的秘制辣椒油也作为活生生的招牌而闻名。非常非常辣。 。
地址:铜锣湾渣甸街22-24号地库1楼
电话:(852)28901278
营业时间:周一至周日8:00-2:00
17. 荣吉
如果你去香港,一定要尝尝永记的面条。我强烈推荐它。第一个声明。我绝对没有阅读这一篇的指南。参观SOGO后误入。在铜锣湾拥挤的街道上,一家非常不起眼的小店。据说,永记最初是靠卖车仔面起家的。这个地方以其香浓的陈年卤汤底而闻名。鱼蛋、墨鱼丸、卤蛋、牛腩、牛肚、猪皮、五花肉、红肠、鸡翅尖、萝卜、炸豆腐、生菜、油面等,你想吃的食材都可以随意搭配。各种色彩缤纷的拼贴画是车仔面的核心精神。一个又大又热的碗。光是看着就让人流口水了。食物供应得很快。餐桌共享自然是少不了的。在香港。不管这家店有多好吃、有多出名,都是如此。你经常会在莫名其妙的情况下被老板带到一张七八个人围着的小桌子前。加了两把椅子,挤了进去,别任性地说要等下一桌。 。
地址:铜锣湾渣甸街43号地下
电话:(852)25763688
18. 义顺乳业公司
这家店已经有200多年的历史了。事实上,它并非起源于香港。它从澳门开始运营。后来我来到香港,多年后扎根。它以独特、香浓的乳制品征服了香港人挑剔的胃。进而成为香港人记忆中不可或缺的角色。从挤奶到新鲜乳制品。义顺的招牌菜是双皮炖奶和姜汁。先说双皮奶。浓郁的奶香让人无法抗拒。厚厚的精华奶皮绝对可以吃。因为好奇。我还专门研究了如何制作正宗的双皮奶。确实任何一步都不能马虎。早上将鲜榨牛奶煮沸。但关键是打不开。趁热倒入碗中。热量会使鲜牛奶表面形成一层奶皮。等到牛奶完全冷却。保留皮肤并除去牛奶。然后在倒入的牛奶中加入糖和蛋清。搅拌均匀。将混合好的牛奶倒回原来的碗中。让原来的奶皮浮起来。将其放在火上蒸。然后就会形成另一层奶皮。这是双皮奶。当谈到姜汁与牛奶的搭配时。吃饭前也有步骤。服务员会先往碗里倒一些姜汁。然后将沸腾的牛奶交替倒入两个容器之间冷却。等到温度适中。只需将牛奶捣碎成姜汁即可。搅拌一下,它就会变成神奇的布丁形状。这是姜汁打牛奶。 。
地址:铜锣湾骆克道506号地下(油麻地店 - 油麻地弥敦道513号地下)
电话:(852)25911837
19. 发记甜品
最后来说说万众期待的甜品吧。香港有很多甜品店。但爱吃榴莲的人一定不能错过发记。这里的榴莲甜品味道很棒。虽然与漫吉相比,各有各的特色。但一走进去,空气中就弥漫着榴莲的香气。这就是皇家之道。其主打产品为榴莲香精、榴莲香兰和杨树花蜜。面面饼也是必尝的。 。
地址:旺角豉油街27号地下
电话:(852)21916618
营业时间:周一至周日 12:30-3:00
20.新时代食品
这是一家小吃店。相信很多旅游指南上都没有提到这个酒店。或许很多人并不认为这是一家美食餐厅。无意间去时代广场逛的时候发现的。主要产品有鱼蛋、牛肚、三宝、四宝等,其实就是街头小吃。这就是所谓的好生意。朋友们,不必刻意去寻找。反正香港街头这样的小吃店比比皆是。但如果你碰巧步行到时代广场。那么你也不妨尝试一下。很容易找到。就在对街。非常引人注目的地方。 。
地址:时代广场对面
21.徐留山
到了香港怎么能不来一杯徽六山呢?这被认为是香港的代表性甜点。在香港、九龙、新界设有数十家分行。但吃了一次又一次,我还是觉得铜锣湾的这家最好吃。价格确实不便宜。基本的要三十多一杯。但份量绝对够了。就我个人而言,我的偏好仍然是芒果片和多芒果粒。 。
忘了说。居住在黄岳的亲爱的亲人们,又享受着另一份幸福。因为街对面的加那封路就有一家。
地址:铜锣湾怡和街2-6号地下
电话 (852)25732298
22. 海皇粥店
海皇粥店将质优价廉、干净卫生、质量第一、真诚待客的形象融入到传统粥店经营中。绝对是最爱的一家粥店。海王星的一品粥真是好吃到说不完。配料也非常充足。粥煮得不好。也很粘。可口的。 。
地址:油麻地弥敦道497号地下
电话:(852)23856732
营业时间:6:00am-00:00am
23. 富豪冰淇淋车
富豪雪糕车不变的是香港人的清爽记忆。为游客带来独特的风景。半开放式舱室。虽然冰淇淋的种类很少。但很好吃。我觉得自己真的很幸运能够遇到它。每次我在海港城附近的街道上遇到他们。因为香港人对食物的要求非常高。因此,政府一直保持着14辆汽车的规模。不过,只有直系亲属才有权利继承冰淇淋车的车牌。有些人由于退休或健康原因不再工作。而直系亲属也不愿意接手。车牌将自动失效。不再重版。如今,冰淇淋车的数量正在减少。目前香港仅剩五辆车。 。
24. 胖姐小吃店
这是旺角非常有名的街头小吃餐厅。白天不营业。它只在晚上开放。售完即止。有很多人。还得排队。我吃的大部分都是内脏。生大肠、鸡胗、鱿鱼、墨鱼、猪心等,食性偏凉。又甜又脆。完全没有鱼腥味。嘴里的冰凉和酥脆是我从来没有体验过的。这家店还被谢霆锋和陈奕迅在《冯的十二味道》中推荐过。 。
地址: 旺角登打士街55号4A号铺
25. 兰芳园
这家老店历经半个世纪依然屹立不倒。如今,石头街上依然吸引着来自世界各地的顾客。最初只是一个卖咖啡和奶茶的小摊。已经开了几十年的老店了。被誉为香港最好的茶餐厅。有句话说“没吃过兰芳园,就不算吃过香港茶餐厅”。兰芳园的丝袜奶茶闻名于各个角落。据说是香港丝袜奶茶的鼻祖。不容错过。除了奶茶,还有猪排包,还有西式吐司。鸡排和鸡丁也是这里的招牌菜。 。
地址:中环加智街2号地下
电话:(852)25443895
26. 海豚王
被誉为香港最好吃的日本拉面。兰桂坊有一间,铜锣湾有一间。 “海豚王”自开业以来就成为香港餐饮界的一个神话。这家拉面店只有一百多平方,有十多个座位。每天早上 11 点开门。一天只卖两百碗拉面。一旦出售,就到此为止。海豚王的拉面每天在香港自制。新鲜度绝对有保证。质地柔软。它具有芳香的面粉味道。叉烧也很嫩很嫩。完全没有“柴”的感觉。汤底也浓郁甘甜。 “豚王”一般有四种口味。海豚王、红王、黑王、绿王。 “猪王”是原汁原味的猪骨汤拉面。 “红王”是辣的。添加日本味噌和秘制辣粉。当橙红色的味噌球溶解在汤碗里时。释放出的令人兴奋的辣味是“红王”的灵魂。 “黑王”是用秘制黑酱与新鲜墨鱼汁和蔬菜混合而成。中间的球是墨鱼汁肉末。口味重的人一定要尝试一下。 “翠王”是由橄榄油与巴西树叶混合而成。与其他蔬菜一起制作。迎合西方食客的口味。 。
地址:中环兰桂坊和安里8-13号
电话:(852)25300600
营业时间:周一至周日 11:00-23:00
27. 黄色树枝
黄志吉也无意间进入了其中。那次离开兰桂坊,我打算去威灵顿街找詹仔记,吃我最喜欢的大馄饨。没想到,已经晚了。终于到了,但是已经关门了。从此以后。于是我就去附近的一家餐馆填饱肚子。这是黄枝。印象中店内的装修风格是古色古香的。充满中国传统特色。环境舒适。而且服务员的素质非常高。他还和我们愉快地聊了很久。馄饨面味道不错。虾非常新鲜。面条也很清爽。不愧是60年老店了。 。
地址:中环士丹利街10-12号(前中环威灵顿街)
电话:(852)28691331
28. 山顶蜡像馆入口
感到抱歉。我实在记不起这个地方的名字了。尽管去了两次。也许我之前没有意识到我想写这样的指南。所以我并没有太在意。我只记得那是在杜莎夫人蜡像馆附近。味道也不错。我喜欢的鸡蛋面很好吃。湿炒牛肉河和肥牛肉面也都可以。 。
29. 生记粥行
我只想说,专家就是专家。这个称号绝对不是白来的。因为没有比这更好的粥了。成记以其鱼粥而闻名。无论是鱼片、鱼肚、鱼骨还是鱼丸,一应俱全。粥一直煮到看不清米粒的形状。柔软的质地在嘴里融化。鱼肚粥、鱼骨粥是餐厅的招牌菜。鱼肚完全没有鱼腥味。而且非常温柔。一定要尝试一下。 。
地址:上环蜜蜂街7-9号(近禧利街)
电话:(852)25411099
30. 兴发茶餐厅
这是一家提供潮州小菜、海鲜、烤肉的综合性茶餐厅。个人觉得味道很一般。价格也不便宜。去海港城的路上随意找到这家餐厅解决午餐问题。我不建议你特意去寻找它。 。
地址:尖沙咀亚士厘道8号地下
电话:(852)27367788
31. 詹再吉
馄饨是我的最爱。而詹在吉的馄饨一定是我的最爱。如果你没有尝试过詹在记的馄饨,你就不知道。薄薄的面皮里包裹着大虾,实在是太美味了。一家米其林三星的面店。价格非常实惠。馄饨个大,肥美可口,牛肉鲜嫩,可以吃到里面的整只虾。其实这家小店的面食种类并不算太多。光是这几种食材就吸引了那么多食客。由此可见其口碑有多么好。 。
地址:中环威灵顿街98号地下
电话:(852)28506471
营业时间:周一至周日9:00-22:00
32. 万吉甜品
满记甜品是香港知名品牌。首家总店于1995年在新界西贡傍道开业。现时在香港已有十多间分店。国内市场也已进入。我在昆明有几个。它们的味道几乎一样。去那里只是为了寻找起源。 。
地址:西贡共同道10号ABC地下
电话:(852)27924991
营业时间:周一至周日 13:00-2:00
充满海港城的回忆
地址:尖沙咀海港城3楼美食广场3001D-F号铺
电话:(852)22709857
33. 松记甜品店
香港老牌甜品店。看看店名就知道要买什么了。生意很好。每天都有很多人在门口排队。这是一家非常受欢迎的甜品店。推荐芒果煎饼和绵绵冰。 。
地址:佐敦白加士街23号地下
电话:(852)27367895
就是这样。让我先喘口气。我真的很担心编写指南之类的东西。我不会再偷懒了最好把行程单拍下来。以上都是我吃过的。以下是我还没有尝试过的。但都是蜂友推荐的。有兴趣的也可以作为参考。我下面的介绍不会有图片或感受。因为没有。只发布一个地址
继续
34.嘉积小吃
地址:旺角登打士街41号地下(近西洋菜街)
营业时间:12:00—00:00
35. 金华冰馆
地址:旺角弼街47号地下
电话:(852)23926830
营业时间:7:00-23:00
36. 云南桂林过桥米线
地址:尖沙咀赫德道2号地下
开放时间:全天
37. 莲香楼
地址:中环威灵顿街160-164号
营业时间:6:00-23:00
38. 蛇王芬酒店
地址:中环高林街30号地下
营业时间:11:00-22:30
39. 盛香园大排档
地址:中环美伦街2号
营业时间:8:00-17:30
40. 大兴烧烤餐厅
地址:旺角通菜街146号启运大厦地下C楼
营业时间:7:00-23:00
41. 阿甘虾餐厅
地址:太平山凌霄阁3楼304-305号
电话:(852)28492867
营业时间:周日至周四11:00-23:00,周五、周六及公众假期11:00-00:00
42. 珍妮面包店
地址:尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦地下24号
电话:(852)23118070
43. 添好运点心店
地址:旺角广华街2-20号翡翠大厦二期地下8号
电话:(852)23322896
44. 麦文记面馆
地址:佐敦白加士街51号地下(澳洲牛奶公司旁)
电话:(852)27365561
45. 富记粥
地址:旺角花园街104号