二十年二十人讲述成都美食故事，第二十届成都国际美食节盛大启动

据了解，本届国际美食节以“美食之城万事兴”为主题，将联动城市各大美食活动场景，形成全球消费联动体系。其中，锡博城主会场将举办启动仪式、圆桌论坛、美食展览、菜市等活动；各区（市）、县分场馆将围绕美食节主题，配合主会场开展系列配套活动，多维度呈现成都美食风采，呈现全市美食“处处有场景，处处有美食”的狂欢。

“好看”，成都熊猫美食地图现场发布，一系列消费促进活动及优惠政策推出

在极具感染力的热身视频轮播和精彩的美食“别样”表演之后，一部回顾短片《成都美食事件》展示了这座城市的饮食文化特色，追溯美食节的前世今生，引领观众沉浸式回顾展。美食节第20年的精彩瞬间，成都美食第20个里程碑事件，紧随其后的是2023成都天府名店代表颁奖盛典……成都带着她最知名的标志之一——美食，迎来了新的一年。 。八方宾客。

作为一场“满城烟火、商家热情、市民参与”的美食盛会，成都这次准备了花式玩法，等待国内外游客和市民参与，分享各种节日美食和传统习俗，并通过美食与朋友见面。增进了解，加深友谊。

假期到了，来成都怎么能错过美食呢？ “百菜百味，一菜一式”。哪一道川菜是最经典、最不可替代的味道，征服你、打动你、在你心里无可替代？为了让游客吃、玩、玩更方便，成都还举办了2023年成都天府名店代表颁奖仪式，现场发布了成都熊猫美食地图，并举办了一系列活动。推出既有成都特色又实惠的促消费活动和优惠政策。

“撒一桶鸳鸯辣椒，灼热气息翻滚，缠丝柳。”一道美食往往折射出文化历史和文化交流的影子。对于一座城市来说，美食既是这座城市的象征，也是这座城市的集体记忆，构成了这座城市独特的文化品格。为进一步扩大国际美食城影响力，提升美食节品牌力，开幕式还邀请了各国驻华使领馆代表参观美食节、品尝美食。与此同时，一封邀请函向全世界发出——“我在成都品尝美食”。 。

“味蕾盛宴”“寻味天府”菜市场开业，市民朋友一站式品尝传统老味道

观看大师烹饪，了解饮食文化，品尝美味佳肴。

在今年特设的“寻味天府”美食市集上，美食爱好者不仅可以品尝到龙抄手、莱汤圆、肥肠粉等各种成都老字号美食，还可以品尝到泰国菜、澳洲手工制作等异国风味。酸奶。一位省外游客一边品尝美食一边兴奋地说：“赶上了成都美食节，在这个市场看到这么多美食，品尝到大师们烹制的美食，真是太棒了。”

据介绍，本届美食节将通过不同区域、场景主题设置五个美食品尝区。其中，历史悠久的美食品尝区——九眼峡美食区是该市场的亮点。老字号美食区，老百姓熟悉的老字号全部搬到了锡博城活动现场，让市民朋友一站式品尝传统老味道，感受老字号风采成都，进程中。

同时，现场还有N场特色主题活动。市民朋友可到现场参与大师菜品品尝，并凭美食节期间抵达成都的机票、火车票纸质或电子收据，现场兑换美食节专属面值抵用券。优惠券可享受各种折扣。

众所周知，火锅以其包罗万象的特点，迅速征服了成都乃至世界的口味。当火锅文化与城市主题结合时，会擦出怎样的火花？为彻底点燃游客热情，将庆祝中秋、庆祝国庆的节日气氛推向巅峰，在美食节期间，奉上一场环境优良、品质上乘、价格实惠的公园火锅盛宴价格将在锡博城北广场规划创建。届时，将有1000个火锅上桌，1万多名食客将围坐在火锅周围。新鲜食材、现炒底料、自助菜肴、开心麻花剧场、巴巴电影、露天音乐增添了气氛。

“把脉”，守信创新，共赢蔚来食品产业圆桌团，共议食品行业发展

为彰显国际美食城魅力，聚焦餐饮消费新场景、新流量、新体验，围绕餐饮高质量发展、打造美食产业强链接、美食文化等主题交流中，本届美食节还将开展“诚信创新共享”赢维拉食品产业圆桌会议。中国资深烹饪大师、成都市烹饪协会原秘书长彭子宇、海底捞国际控股首席运营官邵志东就川菜传承与创新、创新如何赋能高品质发表主题演讲餐饮业发展。资深中华烹饪大师彭子宇、海底捞国际控股首席运营官邵志东、南滩馆董事长王正进以及抖音生活服务、阿里巴巴本地生活集团等企业相关领导将重点关注中国餐饮业的新趋势、新技术、新科技。餐饮业发展。他围绕新机遇、川菜发展、国际美食名城建设等主题进行对话，为成都美食专业化、产业化、国际化、民族化、大众化发展建言献策。同时，还将开展行业研讨会、投融资对接会等一系列高能活动，打造国际美食文化交流平台。

“大开眼界”打造美食产业（绿色食品）及供应链展会。荣耀二十周年展回顾成都重大美食盛事

文化和历史让食物变得人性化；创新与交流为发展注入持久动力。

为全面展示国际美食名城建设成果，促进行业交流合作，本届美食节将连接产业链上中下游，汇聚成都食品行业（绿色食品）优质资源。 ）供应链企业，打造食品工业（绿色食品）及供应链展览会。这里不仅有优质的地理标志农产品，还有深受消费者喜爱的川菜、川酒、川调料，还有来自世界各地的国际美食。它将通过实物展示、多媒体解读等多种形式，创造新的消费体验。现场，设立现场体验区，让采购商和市民可以体验品尝，从而提高成都食品行业的知名度和美誉度。

人民因美食而幸福，城市因美食而美丽。

今年是成都国际美食节举办20周年。为充分展示成都饮食文化特色，追溯美食节的前世今生，“荣耀”美食二十周年展特别以视频、图片的形式呈现多媒体沉浸式空间。观众们沉浸在回忆美食节20年的精彩瞬间和成都美食20年的里程碑事件中。

据了解，展览将采用照片、视频等多种形式，打造集视觉、听觉、嗅觉为一体的沉浸式场景，集川酒美食的经典展示、怀旧美食的现代再现、美食专家的经验分享、讲述老店的故事。非物质文化遗产美食文化展览等内容，探讨成都名店、名厨、名菜、风味小吃的历史文化和发展故事，彰显成都美食现代发展的新面貌。

“全球联动”，线上平台共同参与，推出“一地一特色”主题美食节惠及百姓，优惠无穷

为扩大活动影响力，增强市民参与感，本届美食节还联动抖音生活服务、阿里巴巴本地生活、美团、支付宝等平台，推出线上专区和抖音美食节。 “成都国际美食节”专属套餐，将持续提供各类折扣优惠活动； “成都熊猫美食地图”将成都最正宗的名吃店、名菜汇聚于一张地图，以及超2000万张高德出​​租车优惠券套餐，让市民享受更多打车优惠和美食；同时，还有饿了么餐饮板块持续发放超3000万张优惠券“红包”、支付宝超百万即时折扣券、美团与政府合作发放消费券等诸多福利，真正造福参与公民，创造繁荣和秩序。消费氛围吸引更多市民和游客前来打卡。

为落实“倡导文明健康、绿色环保的生活方式”和“杜绝食物浪费”，本届美食节还推出“光盘行动”活动，通过活动和奖品。 ，以“行动光盘”的发展，倡导新时代社会餐饮文明。

“以美食为媒”，发布视频《我在成都品尝美食》解锁隐藏的“惊喜”

以第20届成都国际美食节为序幕，10月27日还将迎来“电商新蜀道·美食万里共聚”2023中国（成都）新电商年会暨产品评选大会， -商务之夜、短视频挑战赛等一系列精彩活动也将随之而来。

这些活动中，选品大会将围绕深受网友喜爱的成都美食系列，邀请电商平台、明星主播、MCN机构现场选品，甄选高品质美食品牌和高品质产品。为消费者提供品质优良、价格低廉的产品。电商之夜将公布《成都夜生活种植指南》、短视频挑战获奖名单等重要内容。值得一提的是，短视频挑战赛率先向全网征集短视频创作用户。 10月15日前，网友可通过抖音平台参与#大美味成都#话题，上传发布美食短视频作品，有机会获得最佳种草达人、最受欢迎种草等奖项视频，并获得受邀参加电子商务之夜奖项。

此外，整个美食节期间，成都市各区（市）县立足自身资源禀赋，融合景区、街区、公园、社区、街镇的经济消费特点、地域传统习俗和地方文化， “一地一特色”主题美食节以特色街区美食展示、品尝、互动、体验等活动为重点，惠民民生，打造一场全市性的美食嘉年华。场景无处不在，食物随时供应，每个人都参与”。

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