南阳美食排行榜前十名：新野板面、镇平烧鸡、蒸菜等，你吃过几种？

2、镇坪烧鸡是南阳镇坪县的传统名菜。它是由整只烤鸡慢炖而成。经过长时间的慢煮，烤鸡肉质细嫩，皮脆，口感极佳。镇平烧鸡的精髓在于肉的细嫩和皮的酥脆。没有人能逃过这镇平烧鸡。

3、南阳十大美食中，蒸菜就是其中之一。蒸菜不像其他菜那样油腻，而是嫩滑可口。不仅保留了菜肴的原汁原味，而且制作简单，非常适合家庭快捷烹饪。蒸菜的制作方法也很简单。只需要切好蔬菜，加入调料，放入蒸锅蒸熟即可。在南阳，蒸菜广受喜爱。它们不仅风味独特，而且价格实惠，受到很多人的喜爱。

4、博王锅盔是河南南阳的传统美食之一，与三国时期名将诸葛亮有关。它是由小麦制成的。烘烤后既不烧焦，也不烧焦。它具有小麦风味和酥脆的口感。博望锅盔可以长期保存不变质，而且价格适中，因此很受人们喜爱。

5、防城卤面是防城著名的地方名菜。其特色是羊肉清汤。汤汁浓稠洁白，口感滑爽。面师傅将羊肉切成丝，用特制的羊油炒熟，加入各种调料，煮成红烧面。防城卤面不仅色香味俱全，而且价格实惠，深受游客喜爱。

6、白土岗辣子鸡是南阳著名的地方小吃。产于南诏，属河南菜系。白土岗辣子鸡的特点是色泽红润，鸡肉嫩而不烂，香而不腻，辣味浓郁，多种调味料和汤料融为一体，色泽红亮，肉质细嫩，味道极其鲜美。

7、桐柏豆面筋是南阳的特产之一。采用优质大豆和当地无污染的山泉水，采用传统工艺加工而成。其口感滑爽、口感清新细腻，深受食客喜爱。

8、新野臊子是南阳著名美食之一，已有1800多年的历史。以新鲜牛羊肉为主要原料，加上大料、辣椒等佐料，采用特殊工艺制成。新野生臊子的特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长。可以单独吃，也可以和蔬菜一起煮。新野臊子不仅是南阳地方风味食品，也是豫菜的一员。

9、南阳十大美食中，榨菜肉是重要的美食之一。芥菜和五花肉一起焖。制作简单，口感软糯有嚼劲，而且不会太油腻。这道菜以榨菜和五香肉为主料。五香肉丝搭配五香调料，让肉片更加美味。将芥菜和五花肉一起熬煮，就形成了这道美食，既满足了口腹之欲，又让人感受到了南阳的特色美食。

10、内乡克罗烧饼是河南省南阳市内乡县的特色小吃。以其酥、香、甜、鲜而闻名。制作方法是将面粉与磨细的油、盐、葱等混合，形成面团块。揉醒数次，然后擀成中间薄、边缘稍厚的圆饼。撒上糖，等到颜色变黄，质地焦了。服务。内乡兴罗烧饼外脆内嫩，深受当地人喜爱。